top of page
GASTRONOMÍA
Se caracteriza por ser exquisita variable y tradicional ya que por muchos años ha permanecido en nuestros hogares y ha venido de generación en generación de esta manera manteniendo viva nuestra cultura como pueblos milenarios.
FRITADAS TIPICAS
Este plato esta conformado por varios productos de nuestra zona como son: del maíz se derivan el choclo, mote y tostado a demás se adjunta papas con cascara sin hacer faltar las deliciosas fritadas de cerdo.
TRUCHAS FRITAS
Las exquisitas truchas pescadas en ese mismo instante son el deleite de todos los paladares la misma que lleva una nutritiva ensalada acompañada con papas y choclo el mismo que le da ese sabor único a este plato típico de la zona de Atillo.
PAPAS CON CUY
Este plato típico de la zona es elaborado con papas, lechuga y el infaltable cuy asado.
COLADA MORADA Y GUAGUAS DE PAN
Es elaborado a base de harina de maíz negro el mismo que es de nuestra zona acompañado de moldes de pan en forma de un muñeco que llama la atención de grandes y chicos.
UBICACIÓN
DIRECCIÓN
Cebadas es una parroquia rural perteneciente al Cantón Guamote Provincia de Chimborazo, situada a 18 km. al sureste del cantón Riobamba, pasando por las parroquias de San Luis, Flores y llegando a la ruta esperada; el pedacito de cielo Cebadas conocida también como " Pasaje al Oriente Ecuatoriano ".
BIENVENIDOS INFOCENTRO CEBADAS - PARROQUIA CEBADAS
bottom of page